羊肉放什么去膻味
发布时间:2021-11-18 8:19:57
牛肉带有丰富多彩的营养成分,是冬天散寒的滋补养生上品。可是大家总有一个苦恼,牛肉有一股挺大的臊味,导致很多人吃羊肉不习惯闻那股味。并且不管和什么食物放到一起也都是有羊膻味,牛肉怎样去臊味呢?下边就为大伙儿强烈推荐一些除去牛肉臊味的方式 。
牛肉放什么去羊膻味:
1、箩卜去膻法将萝卜戳上好多个洞,放进凉水中合牛肉同煮,开水后将牛肉捞起来,再独立烹饪,就可以除去羊膻味。
2、白醋去膻法将牛肉切片放进水里,天赋加点白醋,待烧开后捞起来牛肉,再再次烹饪,也可除去羊肉膻味。
3、绿豆去膻法煮羊肉时,若放进少量绿豆,也可以除去或缓解羊肉膻味。
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