2.薏仁米茯苓功效甘淡生寒，有益水消肿、健脾胃祛湿、舒筋活络除痹、清热解毒放脓等作用，为常见的利水渗湿药;

3.莲籽具备养心安神清目、柔肝宁心安神，健脾胃清胃热，治腹泻锁精，益肾涩精止带。

最先便是要提前准备薏仁米老母鸡汤的原材料和调味品，解决干净的鸡一只，薏仁米50克，姜片、葱、党参各适当，盐，白胡椒粉，米酒，鸡精各适当 。将解决干净的鸡去除凤爪放进开水锅中，去除鲜血和白沫子。将党参、薏仁米洗干净，姜片清洗拍松，葱洗干净，切长段。石锅之中添加适量的冷水资金投入鸡，薏仁米，盐，姜片，党参，葱，白胡椒粉，米酒，大火烧开以后去掉白沫子，改成小火慢炖三小时以后拣出姜蒜，再用鸡精调料就可以了。