老红糖在中国不但作甜味素，并且从古到今都觉得是保健产品。如早于公元一世纪东方朔的“神异论”、汉朝陶弘景的“名医别录”现有记述：老红糖能润肺止咳气、助五脏、生津止渴、祛毒、助性子、缓肝火；

1.喝适当的红糖姜水对人体是有益处的,它能推动猩红细胞的分裂,使人体内血液的品质获得确保.可是建议你不要在临睡前喝,那般很可能会使身体糖储藏量过大,长期性这般有可能会造成 糖尿病,另外还可能出現的是长胖、龋齿等别的病症.你可以在临睡前喝适当温开水,那样能够 协助人体在晚间的基础代谢,伴随着早上的小便,就可把前一天人体所留存的很多废弃物排出来身体之外,那样对人体是有益处的。

2.老年人要适度应用红糖姜水.并并不一定的老年人都合适吃老红糖,中医学觉得阴虚火旺者、消化不良者和糖尿病人不适合服用老红糖。