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煲汤一般放几只花胶

发布时间:2021-11-18 8:10:34

用材:水鸭一只,山药、枸杞、鱼胶各25克,八角一粒,食用盐适当。

作法:

1、将水鸭屠宰后,用滚小水泡一泡,褪毛及内脏器官预留。

2、将鱼胶用小水泡开,清洗后切条预留。

3、将鸭、山药、枸杞、鱼胶、八角一齐放进炖蛊。

4、添加适量的沸水,约炖3钟头。

5、最终下盐调料,盛出服用就可以。

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