燕窝里面的毛挑不干净怎么办
发布时间：2021-11-18 8:10:04
方式二：维持盏型挑毛法
这类方式是在燕窝需要维持盏型的状况下采用的挑毛方式，无需泡开。又分成干挑、湿挑。
1、干挑
干挑无需沾水，立即把燕毛挑出就可以了。合适需要长期性储存的燕窝，燕窝会非常容易环境湿度过大而长霉。
燕窝中较为毛多的是燕窝正中间支撑点蛋只及雪琴的苗条网状结构物即燕网，并且燕网中还可能有碎鸡蛋壳，清除这些时，能够将燕网撕掉，随后再开展挑毛，用手指轻轻拍打燕窝表层让鸡蛋壳掉出。
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