被称作“菌中之首”的松茸菌，它长在亚寒带海拔高度3500米以上的大山林地类。干松茸有利于储存，也保存了松茸菌的高营养成分。今日就来为大伙儿介绍一下干松茸，干松茸如何泡开？干松茸怎么吃？

干松茸如何泡开

干松茸在服用前需要泡开，一般来说40℃上下的温开水最好，侵泡30分钟上下待其修复延展性。

用凉水还可以泡干松茸，可是冷小水泡得话時间较为长，因此用温小水泡较为适合。

泡干松茸的水为有营养成分的能够用于煮粥，不必扔掉，如果是松茸菌皮这种的就想要了，由于松茸菌传动带的细沙比较多，影响口味。