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吃牛蛙感染寄生虫概率

发布时间:2021-11-18 8:05:10

4、美蛙在100℃时历经5分鐘的烹制,就能确保寄生虫的完全消灭,因此一定要煮熟煮透,千万别只图嫩而生吃或短期内油爆。

5、生产加工时注意卫生,触碰的器皿、刀、菜板、毛巾和手等不必跟熟菜或直接生吃食品触碰,防止交叉式环境污染。

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