草鱼尽管很一般，可是含有优质蛋白、维他命等，十分有营养成分并且肉质地美味，能够提高身体抵御病毒感染的工作能力，鲫鱼头还具备益智类益脑的功效，鱼籽具备清目清肝火的作用，那麼八个月的小宝宝的鲫鱼做法有什么呢?

一、鲫鱼豆腐汤。将新鮮的草鱼清理干净，用姜片、米酒腌渍十分钟除腥，冷锅加点油烧六成热放草鱼，双面煎至淡黄，随后倒进适当冷水和几块姜片，需要火灾烧开随后转文火，熬煮20分钟，展现乳白色就可以服用，还能够在汤里加一点牛乳，营养成分更丰富。鱼头汤很美味，能够刺激性胃酸的代谢，提升胃口。

二、淮山药鲫鱼粥。将草鱼去除骨骼，切割成一小块，用吉士粉调均匀。小米粥煮开，放进淮山药，文火熬煮5分鐘，放进鱼肉，再煮5分鐘就可以服用了。淮山药具备润肺健脾的作用，机会中含有钙、磷等物质，一起服用，营养成分更丰富。