这儿网编就来给大伙儿强烈推荐低脂肪鸡爪的做法吧!

香油煲鸡爪

提前准备原材料：10只鸡爪、葱、生姜片。料汁： 2汤勺油、3汤勺米酒、3汤勺生抽、3汤勺香油、1/3汤勺白砂糖、1/2汤勺盐、1/2汤勺鸡精粉、1汤勺白米醋。

血压鸡爪斩去趾尖，清洗干净，放进开水中汆烫2分鐘，捞出控干水;姜切割成丝，葱切条。血液鸡爪放进石锅里，添加3汤勺米酒、3汤勺生抽用手抓匀，腌渍60分钟。补充烧热锅内2汤勺油，爆小香葱段和姜片，倒进鸡爪火灾快炒3分鐘，引入2碗冷水搅拌。负重添加3汤勺香油、1/3汤勺白砂糖、1/2汤勺盐、1/2汤勺鸡精粉、1汤勺白米醋，与鸡爪一起翻拌。足月盖上火灾烧开后，改文火焖煮20分钟，再开火灾收至料汁尽干，便可将鸡爪上碟。