白参又称为生晒参，你立即将新鮮的山参晾干而成的，总体营养成分上与新鮮的山参同样，具备大补的功效，比较普遍的吃法为泡药酒、熬汤、水冲、直接生吃、搭配中药材这些方式 ，但是白参由于具备大补的功效，因而在平常的服用上需要留意防止不必服用过多，以防对人体导致影响，下边网编就为大伙儿详解一下有关白参的有关专业知识。

白参的营养成分

白参含有身体需要的八种碳水化合物，并含有磷、铁、钙、钾、硒，锗等营养元素，所获取的裂褶菌含糖量是很重要的抗肿瘤药。

白参的作用与功效

1、大补气补血：适合原气体力透支。