健脾养胃：恭城油茶常配的花生米带有丰富多彩的人体脂肪、腚粉、蛋白等身体必不可少的营养成分成分，可以补充动能，具备助消化健胃消食之作用。

防癌：姜片带有姜黄素，进到身体后转换变成四氢姜黄素，可以具有防癌的功效。而花生仁中带有β谷甾醇，可以推动肿瘤细胞的溶解和新陈代谢、细胞凋亡，因此恭城油茶能具有防癌的功效。

瘦身减肥：恭城油茶中的绿茶叶可以加速能量消耗，非常是人体脂肪的耗费，可以具有一定的瘦身减肥的实际效果。

延缓衰老：油茶树中的绿茶叶带有丰富多彩胡罗卜素、维生素C、维生素E等，能耗费氧自由基，防衰老。