说到小青柑的作用，很多人都是争执小青柑到底是健脾养胃還是健脾养胃？可是，我认为，假如单纯性的说小青柑健脾养胃還是伤肝是不可取的，只是应当将普洱生茶和普洱熟茶分离看来。由于小青柑分成普洱生茶和普洱熟茶，而二种茶由于加工工艺的不一样，因而也造成二种小青柑的茶分、味道、香味、茶汤颜色等各层面的不一样。那麼我们该怎么将普洱茶生茶和普洱熟茶分离看来呢？如今，老骥来给诸位解释！

普洱茶熟茶茶分柔和，而且对胃造成刺激的物质历经渥堆发醇历经空气氧化，常常食用普洱茶熟茶或陈茶，不论是老生茶還是老普洱熟茶，都能够养胃保肝护肝，并且在一定水准上还能调理脾胃从而抵达健脾养胃的成果。陈茶之中还带有一定的活性酶，能够伴随着時间的进行时常地造成转变，对小青柑本身组成有益的影响。倘若性价比高、仓储物流恰当得话，几十年的老普洱茶还能喝，并且味道纯正、长久耐泡。

也便说普洱茶生茶寒性因此伤肝，普洱茶熟茶因为发醇过，茶分是湿热的，因此健脾养胃。那麼今日关键说说喝普洱茶生茶伤肝有什么原因。