常见问题：尽可能维持溫度环境湿度，过高过低都是影响崔熟的实际效果防止与长霉的物件触碰崔熟的专用工具可以用苹果箱/透气性纸袋子等，假如用包装袋会减少丁二烯。

乙烯利催熟香蕉的方式

1、乙烯利崔熟法：将香蕉苹果放进乙烯利水溶液中浸一下，取下晾晒，置放在房间内一段時间就可以

完善。次之是浓度较高的的纯粮酒催熟香蕉法，可以用药棉粘满高度酒后擦洗一下小箱子的四周，盖上外盖就可以催熟香蕉。最终最好是的方式 ，便是把香蕉苹果选购回家之后放到包装袋子中，再放进2个苹果或是梨，随后把口扎牢放到挨近暖气片的地区，过两三天，香蕉苹果就能当然烂熟。

2、丁二烯气崔熟法:在密闭式的塑胶帐或屋子里，把香蕉苹果堆垛好，把丁二烯气充进来，按容量0.1%~0.2%的丁二烯气浓度值打气。密闭式1天~2天之后取下香蕉苹果，2天~3天上下香蕉苹果慢慢黄熟。此方法缺陷是规定密闭式严苛，打气浓度值不容易把握，总数也有限。