冬瓜汁及东瓜提取液能提升小动物小便量，缓解由升汞造成的肾病变病水平，并具备明显降低血细胞肌醉成分的功效。因为东瓜含Vc较多，且钾成分高，醋酸盐成分低，因此最合适需低纳食材的高血压、慢性肾脏病、浮肿病等病人。

东瓜另外还具备非常好的美容护肤作用，用它洁面，洗身，能除肤黄褐斑，令皮肤颜色绵软光滑、嫩白。运用中药当归、冬瓜子并协同应用，还能具有护肝的作用。

东瓜能合理控制身体的糖原转换为人体脂肪，避免身体人体脂肪沉积，还可以把不必要的人体脂肪消耗，对预防高血压、主动脉粥样硬化、减肥瘦身有优良的实际效果。