三文鱼是很多人钟爱的食材，不但营养成分高，味儿也很美味。可是三文鱼归属于高嘌呤含量的食材，痛风病人身体自身的血尿酸浓度值就高，吃完高嘌呤含量食材后更非常容易引起痛风的发作。因而痛风病人是忌食嘌呤高的食物的，在其中就包括了三文鱼。

三文鱼是高嘌呤食物的食材，痛风病人及其尿酸高症病人是不能吃的，痛风及其尿酸高病人是因为身体的漂呤过高，在新陈代谢后造成 血尿酸不可以排掉造成的病症，因此 要想防止对身心健康的影响，平常是需要严控住自身的饮食搭配，以便自身的身心健康，嘌呤含量高的食材是果断不能吃的。

三文鱼的嘌呤含量是许多的，尽管三文鱼的营养元素成分非常丰富，服用后对人体的益处也许多，可是尿酸偏高或是是痛风病人是不可以吃三文鱼的，三文鱼非常容易造成 病况发病，伤害身心健康，嘌呤高的食材除开有三文鱼以外，也有骨头汤，动物内脏，各种各样豆类食品的食材等，这种在平常全是不能吃的。