茄瓜怎么做好吃又简单
发布时间：2021-11-18 7:51:47
1、将四季豆清洗,削皮,切滚刀块;发制平菇去蒂,去除残渣,清洗;葱清洗切条,姜清洗切成片。
2、取一海碗,碗底码上平菇,上边铺设茄块,匀称撒上食盐和鸡精,添加烧开的油、绍兴酒和白汤适当,再摆上葱段和生姜片,盖上,入笼架在水锅上放灶火蒸三十分钟,取下除掉葱、姜,淋入色拉油即成。
清炖茄子的做法
原材料:四季豆2根(切成片,留意煮以前才切成片)、肉沫少量(放盐、鸡精粉略微腌一下)、蒜茸、姜茸、葱段少量、圆葱14颗(切颗粒状)。
作法
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