胆固醇高能不能吃虾小龙虾呢

胆固醇是一种脂类，是每一个人不能缺乏的，特别是在在细胞质的成分和生长激素的生成中起关键功效。我们的人体能够 在肝脏生成胆固醇。饮食搭配中的胆固醇关键来源于鸡蛋黄、动物脂肪、动物内脏、大鱿鱼、虾等。在人体里，胆固醇与蛋白融合，以蛋白的方式在人体内开展装运。

坏”胆固醇(密度低蛋白胆固醇LDL-C)占总胆固醇的60%，虽然人体需要一定的LDL-C，但不必要的LDL-C会钻进血管表皮，产生软斑，阻塞血管造成冠心病、脑梗塞，或是伴随着软斑裂开造成心肌梗死、卒死等严重危害。胆固醇高的病人還是不必吃龙虾哦。

贝壳类和软件类水产品通常含有胆固醇，不宜病人服用。而淡水鱼里脂肪率高的都不适合服用。像大闸蟹、大鱿鱼、小龙虾、墨斗鱼、泥鳅、泥鳅鱼、草鱼、生鱼，这些，也不适合经常很多服用。

许多淡水鱼都是有一定的脂肪率，不可能哪些淡水鱼也不服用的，针对这类状况，尽可能挑选低热量的淡水鱼服用，或者服用鱼类里脂肪率低的一部分。海淡水鱼的确有益身体健康，更合适高胆固醇病人服用。可是，很多人由此觉得鱼油和深海鱼油一类的商品也合适高胆固醇群体服用。