胆囊炎是细菌感染感染或酸类刺激性(胆液成份改变)造成的胆囊炎占位性病变，为胆襄的常见疾病。在腹部外科中为患病率仅次阑尾炎，该病常见于35～55岁的成年人，女士病发较男士为多，尤常见于肥胖症且数次怀孕的女性。身患胆囊炎有很多食物禁忌，下边就来详细介绍下胆管炎不可以哪些食物。

胆囊炎不可以哪些食物

1、酸碱性的新鲜水果不应多食

酸性水果如杨梅酒、青梅、李子果等,含有的酸性物质不容易被氧化分解,非常容易造成身体呈酸性,中医学讲“酸碱性收敛性”,过食酸,非常容易造成胆肝气轮阻碍,且胆囊炎病人身体多湿,自身有气机郁滞,因而,过食酸非常容易造成胆襄发炎加剧,引起胆绞痛。