将小烤箱至200摄氏。把比萨放入电烤箱前，一定要先将小烤箱至适合的溫度。假如你是要加温全部比萨得话，这类方法就特别是在合理。不然若你太早放入电烤箱，加温后的比萨便会在不应该软的地区软下来。仅有实际操作恰当，才可以保留比萨原来的口味。

将比萨放进烘烤盘，塞入电烤箱。假如给你瓷器烘烤盘，那更强，由于瓷器的结构可以促使食材匀称遇热。要是没有得话，烘烤盘或烤碟也可以用。

假如比萨上面有的调料早已看上去不新鮮了，就需要在放进电烤箱前先将其解决掉。

能够 在比萨上切一点西红柿、罗勒、菌类或别的新鲜水果。还能够在上面浇一点植物油或新鮮的乳酪。

加温15分鐘。期内要常常观查电烤箱内的状况，当乳酪刚开始冒泡泡，并出現深褐色的黑斑时，比萨就算是热好啦。随后就可以从电烤箱内取下比萨刚开始享受了。