端午吃肉粽要注意什么1、棕子要趁热吃：溫度对木薯淀粉消化吸收有很大影响，加温到不一样的溫度可各自使不一样的淀粉糊化、毁坏木薯淀粉的土壤胶体，使其更非常容易消化吸收。但制冷后原先散去的构造会越来越脆化回生，使其更难消化吸收。因此 不必给孩子吃晾凉的棕子，不但口味不足好，也更难消化吸收；2、吃肉粽时配搭蔬菜水果、新鲜水果：棕子自身带有过多的人体脂肪、盐、糖等，发热量很高，且欠缺化学纤维质，因此 吃肉粽时，配搭化学纤维多一点的蔬菜水果、新鲜水果（莴笋、红萝卜、花椰菜、苹果、红提等），有利于消化吸收溶解棕子的粘液，协助肠胃蠕动；3、棕子口感要口味淡：中华民族饮食搭配的源远流长，铸就了极其丰富的棕子口感，不但有甜咸之分，内陷的类型也是不计其数。但给孩子吃的棕子最好是挑选口味淡一些的口感，如含红豆馅、桂花树、红豆沙、栗子等绿色植物原材料的棕子，可提升化学纤维质成分，协助肠胃蠕动消化吸收；4、最好是不要在临睡前吃肉粽：临睡前2钟头最好是别吃肉粽，不然易造成消化不良，饱涨感可能还会继续影响小宝宝的睡眠质量。