椰子肉怎么吃煲汤
发布时间：2021-11-18 7:48:40
原材料：油、生姜沫、柠檬草、黑胡椒酱、老母鸡汤、鱼露、虾、黄砂糖、椰子肉、菌类、盐、香莱。
作法：1、柠檬草切碎，平菇清洗切成片，虾削皮，去沙肠。
2、将油放进一个大铁锅，先在火上加温。
3、油烧后，添加生姜沫、柠檬草、黑胡椒酱，炒一分钟。
4、随后渐渐地倒进老母鸡汤，持续拌和，直至搅拌。
5、搅入鱼露、黄砂糖，再次煮15分鐘。
6、搅入椰子奶和平菇，边煮边拌和，直到菌类煮软，约5分鐘。
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