我们买回去的新鮮的水豆腐，假如当日吃剩得话，是能够放到电冰箱里边开展冷冻储存的，一般在冷冻超低温的自然环境之中，储存水豆腐滋长的病菌是较慢的，储存24个钟头還是彻底沒有一切问题的，但需要留意的是，从电冰箱里边拿出来的水豆腐假如想立即吃得话，那麼就务必自来水将水豆腐热透。

2.食盐水储存

假如我们家里边沒有电冰箱得话，而且不处在在夏季的时节，那麼我们彻底能够将水豆腐放进一个盆里，随后在盆里边添加早已煮沸的水，并放进适当的盐，那样能够侵泡二天上下的時间，而且不必担心霉变。