龙须菜别名海菜、江离、线菜，龙须菜含丰富多彩的蛋白、木薯淀粉、碳水化合物化合物、钙、铁等，在其中钙的成分为食品中魁首。龙须菜茯苓功效甘、寒，具备促进消化、解积腻、清肠胃和活血降血压的作用。龙须菜因没有人体脂肪，故有土特产“瘦物”之美誉。高血压病人常吃有利于减少血压。

龙须菜生长发育海边的石块上。散生叶的样子像柳，须根长的有一尺多，呈乳白色，它的姓名还叫石发。

龙须菜中国关键原产地是在山东省，龙须应是撮琼胶的关键原材料。

下边而言一下龙须菜和什么相冲：

龙须菜和柑桔不可以一起吃