武汉热干面是武汉的特产，我在武汉呆了很多年因此对这一很了解，武汉热干面在武汉四处由此可见，一般早饭吃的比较多，午饭和晚饭也是有很多人吃，武汉热干面的关键调味品是花生酱，花生酱的营养成分很丰富多彩，那麼很多人要问了，吃武汉热干面会生胖吗？武汉热干面的发热量高不高呢？下边我们来为大伙儿详解一下吧！

吃武汉热干面会生胖吗

武汉热干面是由面粉加工制成的。面粉加工，便是用传统式石碾子(石碾子转速比20转/分)生产加工出去沒有一切防腐剂的小麦面粉。低速档碾磨，超低温生产加工，不容易毁坏麦子中的营养元素，因而面粉加工较大 水平地保存了麦子中的蛋白、面条质、胡罗卜素、碳水化合物化合物、钙、磷、铁、维生素b21.B2等各种各样营养元素，非常是面粉加工中的胡罗卜素和维生素E是其他小麦面粉的18倍。它的低速档碾磨特性又维持了小麦面粉的分子式，不用一切防腐剂，在煮面条的情况下，面粉加工的汤面色调呈浅黄色，而其他带有防腐剂的小麦面粉汤面色调呈乳白色。因而，面粉加工保存了麦子的原生态，用面粉加工制做的各种各样面点口味柔韧性、谷味浓厚、营养成分高些，是真实纯天然翠绿色的身心健康食品。武汉热干面的发热量成分并不是很高，因此吃完后不容易发胖。