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新鲜口蘑做汤

发布时间:2021-11-18 7:36:27

作法

新鮮蘑菇清理干净后立即切割成片状,随后放进冷水里侵泡。

然后把绿豆芽的须根除掉后清洗干净捞出控干水份预留。

取锅烧电,油烧之后放进绿豆芽煸炒,炒成绿豆芽变松之后再添加适量的冷水和蘑菇一起焖煮,先大火烧开再调低火焖煮,煮到蘑菇烂熟之后再添加适量的食用盐和味精、白胡椒粉一起搅拌均匀调料,最终再滴进少量食用油搅拌均匀后就可以出锅。

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