3、割开甜瓜储存留意

割开的甜瓜常温状态一般数最多置放4个钟头，立即冷冻才安全性。

割开的甜瓜放进电冰箱，其表层依然会滋长病菌。有权威专家表述说，这是由于，在甜瓜割开的全过程中会沾上病菌，冷冻只有抑止病菌的繁育，并不可以冷死病菌。再再加甜瓜含有葡萄糖、葡萄糖等多种多样营养元素，会为病菌的生长发育繁育出示必需的原材料。而这种病菌通常会造成人食物中毒，造成腹泻等。保鲜袋并并不是全能的，有时候也会出现气体漏进去，并带到病菌。割开的甜瓜放进电冰箱最好是别超出12钟头，最多不必超出24钟头。除此之外，也要留意的是，在切西瓜时一定要事前把甜瓜、数控刀片和砧板清理干净，甜瓜最好是现切现吃，吃剩的尽快盖上保鲜袋冷冻。除此之外，把电冰箱里的甜瓜拿出来吃时，能够先将表层约1公分的一部分摘除。