菠萝蜜做为一种十分知名的新鲜的热带水果，而且还颇具水果皇后的头衔，所以说能够 看得出它的营养成分是十分高的，而且味儿十分美味，很多人都非常喜欢吃菠萝蜜，可是我们在生活起居中，假如买一些菠萝蜜一次性吃剩得话，储存就变成一个非常大的问题，那麼菠萝蜜应当如何保存呢?

最先储存最普遍的一种方式 便是放到电冰箱当中储存，菠萝蜜做为一种性热的食材，一般的热性食物是不能放到电冰箱当中储存的，可是菠萝蜜是个除外，它是能够 放到电冰箱当中开展储存的，假如要想删掉，储存的時间更长，所以说能够 放到电冰箱超低温冷冻一下，实际效果会更好，那样能够 降低菠萝蜜果子中水份的外流，并且还能够能够更好地保留住菠萝蜜。次之菠萝蜜还能够密封性储存，我们将菠萝蜜放到一个包装袋当中，随后放到超低温等地下室当中，由于不张扬的co2很好，那样就可以保存菠萝蜜原先的营养物质，随后又可以阻隔气体，具有避免空气氧化的功效，防衰老，那样储存的方式 也是十分久。

也有此外一种储存方式 ，便是阻隔气体，也是很好的储存方式 ，我们在湿区融合的农田中挖到一个洞，随后维持它的深层为一米上下，我们将菠萝蜜放到一个包装袋儿当中，再放进洞中，用木工板隔出，随后再用土将洞边密封性出去，那样删掉在里面就可以降低co2的进到，进而降低山竹果胶酶的活性，具有很好的储存实际效果。