蔡

我觉得所谓的烤串和大排档也只是中国夜宵的一种。我在四川、青岛吃夜宵就长得完全不一样。而且写实和真实其实是不同的路径。

如果你真的要讲中国底层的一种生活，大排档、烤肉串摊子是非常好的，没有错。观众所想象的，扣子只扣底下两颗的、带着金链子的、讲话声音达到自己听不到和对方说话的状况，绝对也是一种更接地气形态。但这会和《深夜食堂》完全没有关系。

我如果把深夜食堂变成一个大排档，老板穿起白衬衫，然后说，哎，吃什么。然后每天在那里那样，很粗鲁的，把摊子变成那样的时候，我相信《深夜食堂》的忠实粉丝一样会很崩溃的。

我觉得那些故事非常好，绝对适合，我也说真的把这些故事收集起来。但是那个东西的气质跟《深夜食堂》的不一样。它可能比较像台湾的新浪潮，台湾的新浪潮拍的《黑暗之光》包括《推拿》的这种揭露社会真实性，我会觉得很好看。