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隔夜水会致癌吗?隔夜水到底能不能喝?

发布时间:2019-2-24 1:06:59

而人们日常喝的自来水经过处理,硝酸盐含量符合标准,很多人实验发现,即使数次把水烧开,也无法在水中发现超标的亚硝酸盐。相比隔夜的白开水,隔夜的茶水由于茶叶浸泡后会产生氨基酸等物质,容易导致微生物繁衍,更可能对健康不利。


所以我们如果担心长时间暴漏在空气中,水会受到细菌的污染,只要再把水烧开一次就可以达到杀菌目的。如果早上要想喝凉白开,可以选择睡前把水烧开,然后盖上密封也可以防止饮用水被空气中的细菌污染。

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