在进入寒冷的冬季后，越来越多的人喜欢喝汤，现在这个季节比较干燥，人的皮肤也因此变得很干，那么就要多喝些水，再补充一些胶原蛋白吧。胶原蛋白对护肤有很好的作用。

下面将要介绍到这种款汤熬煮后呈浓浓的白色，凉后会凝结成冻，胶质含量非常高。煲汤材料：党参十克，发好花胶一百克，发好猪脚筋一百克，枸杞五克，生姜三克，猪肉一百克，鸡脚一百克，食盐、鸡粉适量。做法：先将猪肉切小块，花胶切小块，猪脚筋切段；锅内加水烧滚，将猪肉、花胶、猪脚筋、鸡脚投入，煮去血水后用清水洗净；将猪肉、猪脚筋、党参、花胶、鸡脚、枸杞、姜、放入锅内，加入清水炖一点五到二小时，调入盐、鸡粉一道美味的汤就出炉了。

除了上面提到的这款汤外，猪蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老；具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用；有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。多摄入富含胶原蛋白质对身体有很多的益处。