关于食疗，您会了解多少？对于我们普通人来说，掌握一些常用食物的食疗方法，是很有用的，这些信手拈来的食物，有时一点不比药物差，不信是吧？我们来看看。

我们日常常见的萝卜具有化痰清热之效果。一般在家里如何巧妙地利用萝卜的这一功效呢？简便廉价的方法是：将白皮的大萝卜去皮后切成长宽高为一厘米的丁，放于碗中，浇上蜂蜜覆盖，放置一小时后即可饮用其汁。这个方子对于热感冒有很好的效果。因其性寒，故能清辛辣食物之热，而其膳食纤维含量颇高，故通便效果显著。素来脾胃虚寒的人可以连皮炖服，一般晚上食用后，第二天就能起效。姜汁祛感冒饮用姜汁是祛除受凉感冒的好方法，一般切十五片，加一小碗半水煎成一碗后，加红糖适量即可食用。一般将其煎成大半小碗汁后，添黄酒半碗煮热后，加红糖饮用。尤其在受凉后流清涕、头晕阶段效果甚佳。如果饮后能即可休息，用被褥捂点汗出，效果就更好了。如果邻近有中药房，可购买一些紫苏叶，做姜汁时，可投几片，治受凉感冒效果会更显著，冬天到了，你或许真能用上。

再为大家介绍一年四季都能用上的吧，生梨四季皆有，味甘微酸，性偏凉。孙思邈在《干金·食冶》中说梨能“除客热气”，我国现存最早的食疗专著《食疗本草》中亦记载着：“胸中痞塞热结者，可多食好生梨。”一般用于清胃热，每当食用很多辛辣食物和酒类后，胃中就会感觉阵阵燥热，就可用生梨一枚服下，效果颇佳，此外还有些食疗方法，下次分享。