人老了老年斑很快就爬上来了。而且老人脸上容易长大大小小的斑点，最好能配合食疗方法来缓解这种情况。可以经常做点木耳番茄鸡块。木耳是典型的排毒食物，番茄有养颜的功效，鸡肉滋润肤色，把这三种材料混合烹制，做成木耳番茄鸡块，有益血养颜祛斑的功效，而且味道清淡，很适合老人食用。下面介绍一下具体做法。

选材不但要精还要新鲜。具体做法是，取鲜鸡肉，水发木耳，番茄，红花，葱段、姜片、盐、味精、醋各适量。将鸡肉切成块；番茄洗净，榨汁；木耳切成小片；红花用水浸泡，捞出，沥干水。将鸡块、葱段、姜片、醋倒入锅中，加清水适量，用武火烧沸后，撇去浮沫，改用文火煮，加入番茄汁、红花、木耳，煮一会儿，加盐、味精调味即成。具体吃法可依据个人喜好而定。

做这道菜有点费时费力。老年人可以每周吃一次这道菜，午饭或者晚饭，再搭配些粗、细粮，可补充皮肤需要的维生素B和蛋白质，使祛斑效果更好。让自己变得看上去更年轻。