市面的产品一般需要经过包装，园参也不例外，把栽种园参从地里挖出，在其参体上半部分捆扎塑料带或者绳子，再种回地里，并施以大量化肥；或是将多支园参拼接加工，一番“整容术”后，“改头换面”的园参便有了“明星相”，摇身一变成为百药之王的野山参，身价也随之陡涨几十倍甚至上百倍，这种现象严重侵犯了消费者的知悉权。

为了抑制圆参包装的假象，在召开的规范野山参专题研讨会上，相关部门呼吁，尽快建立统一的野山参鉴定机构，对人参市场统一规范管理。主任介绍说：“非专业人士一般很难识破‘工艺参’而由于普通人参与野山参在人参皂甙等成份上相差很多倍，造假直接损害了消费者的健康权益，应按照其触犯的程度进行相应的处罚。”

针对野山参的鉴别应该采取什么措施？会长接受记者采访时表示：“全国野山参的总量很少，而东南部地区是野山参的主要消费市场。公认的野山参权威检测，也只能请行业内权威专家进行外观的经验鉴别，即‘性状鉴别’。同时应尽快建立统一的野山参权威鉴定机构，统一鉴定标准，清理假冒产品。另外消费者购买野山参最好到指定的销售部门。”