关于人体健康方面的问题。有关健康专家指出，净化血管有很重要的意义。韩国人死亡原因的两大高峰就是癌症和血管疾病。每四人中就有一人死于癌症，剩下的人中每四人又有一人死于血管疾病。血管疾病的死亡率已经相当于癌症的死亡率。血管疾病意味着动脉硬化，指的是血管经常破裂或堵塞，引发中风或心脏病。绿茶可以净化血管，预防中风和心脏病，对人健康带来很大的好处。

据有关研究人员指出，吸烟的男性每天喝四次绿茶，坚持两周。实验前后抽取血液进行比较的结果，发现造成动脉硬化的危险因素低密度胆固醇减少了，还观察到引起动脉硬化初期反应的SP-selection等细胞附着物也有所减少。这些数值越高，血管壁上越容易沾上油滴，一种叫做血栓的血管末容易脱落。血栓在血管里流动，堵塞脑血管时就引发中风。大家都知道吸烟容易产生血栓，引起动脉硬化，而绿茶起到了防止这种血栓的产生和预防动脉硬化的作用，减少了给人体带来的伤害。

负责这次组织调查的专家说：他观察了绿茶对血液流通产生的影响。结果发现喝绿茶的人比喝咖啡的人血液流通更畅通，就好比是消除生锈的水管中的锈后，水会流得更加顺畅。咖啡不具有这种效果是因为它不含有绿茶的精髓——儿茶素成分。强力的抗氧化物质儿茶素，不仅具有抗癌效果，还能够抑制血管老化，从而净化血液。绿茶中含有百分之十五左右的儿茶素，而儿茶素的抗氧化力是维他命C的四十到一百倍之间。