据相关的古代医书记载：肉桂是一种药食两用的中药，药用可散寒止痛、暖脾胃、通血脉；作为风味香料，肉桂粉又可烹调肉类以祛腥，或加在咖啡、蛋糕、果酱、水果派中，增强食物的口味。下面为大家简单介绍下肉桂的功效。

肉桂比较受糖尿病患者的欢迎。糖尿病人常吃肉桂食品，能起到暖身和降糖的双重作用。国外研究也发现，肉桂可使胰岛素水平升高，对二型糖尿病患者有辅助治疗作用。肉桂本身具有类似胰岛素的活性，且能加强胰岛素作用，在防治糖尿病方面具有应用价值。这是一种对健康有颇多益处的食物。

在食用肉桂的时候要注意这些：肉桂不宜过量或长期服用，一天摄入量最好不要过高。同时还要根据自身体质，在药师指导下使用。中医认为肉桂辛热，易伤阴助火，不适于阴虚热盛型糖尿病患者；内热上火、痰热咳嗽、风热感冒等，希望通过这篇文章的介绍，能为朋友们带来帮助。