想变瘦可以，但是不能节食，要合理膳食，有一种饮食观念提倡“低碳糖，高营养，抗糖化，抗氧化。”旨在通过低碳水化合物、低血糖生成指数的食品，以及摄入或增补最缺乏的维生素矿物质等必需营养素，来达到理想的健康状态，这样既不会伤害身体又能达到变瘦的效果。

在日常的生活中我们要多食肉类食物，因为脂肪对身体有益。食用脂肪不会引起血糖波动和胰岛素分泌，不会引发制造脂肪的引擎，因此食肉不会导致肥胖。另外，肉类食品中所含胆固醇不会产生热量，所以也不会增加体内脂肪，也就是说你可以尽情的吃肉，不用担心长胖，但莫暴饮暴食。

我们可以适量的补充营养素，因为我们日常食谱单一，或者因为土壤日益变得贫瘠、环境污染严重等原因，天然食物中所含营养素往往都不够充分。因此，仅仅通过摄取天然食物，或者我们补充了各类营养素后依然不足，所以随着年龄的增长，身体需求能量的增多，补充营养素就更重要了。