[美食天地]民间秘方百种(之五)-----收集了好久,大家多回复啊
人的脾胃功能可以从舌苔变化反映出来,所以在一般情况下,人们可以通过自我观察舌苔来调整饮食.正常的舌苔为薄白而清净,干湿适中,不滑不燥,或为薄淡黄苔(夏天舌苔可能会稍厚一点),表明脾胃功能正常.一般来讲饮食无禁忌,但宜粗细,荤素搭配合理,老年人最好素食清淡为主;儿童则宜选用营养丰富而又易消化吸收的食品五加皮性味归经 功效主治。舌上布满白苔而且较厚,若无外感及其它明显不适,则表示有痰湿。饮食宜清淡,易消化,忌油腻,禁甜食为原则,因”肥甘厚味”易生热,生痰,生湿.此时若不注意调整饮食,则容易损伤脾胃引起其它疾病。舌苔黄而腻,状如黄蜡涂在舌上,若无其它疾病,则表现为湿热阻滞或消化不良,说明脾胃功能已有不同程度损伤,更应注意饮食调理.嗜酒者则”不可再贪杯中物”。舌苔干燥而黄厚,伴有大便秘结,表明肠胃积热,上级津液,应及时去医院诊治。
228、治咳三方:
(1)芝麻一匙(炒熟磨细),杏仁六克,生姜一片,同煎,服时加适量蜂蜜饮下,治小儿咳嗽有效五加皮性味归经 功效主治。
(2)鲜生姜三至五片,加适量核桃肉和红糖,可治风寒咳嗽和虚寒久咳五加皮性味归经 功效主治。
(3)鲜桔皮适量,切碎后开水冲泡,放入白糖代茶饮,有化痰止咳之功五加皮性味归经 功效主治。
229、骨碎补(摘自益寿文摘97年第1期)
骨碎补,性温,味辛、苦、无毒,入肺、肾经五加皮性味归经 功效主治。具有补肾强骨,活血止血,消肿止痛,接骨续伤,祛风除湿之功效。用于肾虚腰痛,腰肌劳损,腰膝疼痛,跌打闪挫,损伤筋骨。外伤肿痛,耳鸣耳聋,牙齿松动。它的鲜品治跌打闪挫,骨折伤痛,止痛之功甚佳,自古以来是治疗跌打损伤的要药之一。近年来,骨碎补临床新用治疗斑秃,白癜风以及防治链霉素毒副反应。骨碎补含橙皮甙,柑桔素等,具有一定的改善软骨细胞的功能,推迟细胞退行性变,降低骨关节病变率的治疗作用。