野生的云芝可以炖汤喝吗?
发布时间:2021-8-18 5:56:01
云芝是寄生于枯木上的一种菌类,样貌与云耳十分相似云芝的功效与副作用。云芝含丰富蛋白质、脂肪、多糖、多糖肽、葡聚糖、木质素、氨基酸等,有滋补强壮、扶正培本的功用,多服能起延年益寿的功效,甚至现今非典型肺炎肆虐,多饮用以云芝熬制的汤水,亦可达到预防的功效。不过云芝质地很硬,不能用来做菜,只能用以熬汤,而且味道甚苦,不是每个人都能接受。
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