薄荷可以在冰箱里保存的小窍门1、可以密封的盒子一个，吃过冰激凌的盒子（废弃物的二次利用）；2、在雨后或是傍晚时去摘，摘回来的新鲜薄荷用清水洗净后，捞出稍微把上面的水甩一下（不用甩的太干）放入密封和即可；3、把装好薄荷的密封盒，放入冰箱的保鲜室，随用随取，这样保存出的薄荷，显得更嫩、更绿金钱薄荷作用与功效与作用。 一个密封盒里的薄荷不要放的太满，要给里面的薄荷之间留有一些空间。在整个保存过程中，2天左右要把里面的薄荷，取出用冷水清洗一下，再放回密封盒，放到冰箱里继续保存。经过这样保存出的薄荷，显得更嫩、更绿。薄荷叶的功效与作用1、饮用含有薄荷成分的饮料时能兴奋大脑、促进血液循环、发汗，可以用于解暑解热。2、薄荷里面含有薄荷醇等因子，会让人的皮肤产生清凉的作用，因此可以消炎镇痛、止痒解毒和疏散风热。3、薄荷入茶饮，可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛，改善感冐发烧、咽喉、肿痛，及皮肤瘙痒、腹部胀气、腹泻、消化不良、便秘等症状，4、可以缓和头痛，促进新陈代谢，对于呼吸道的发炎症状有治疗作用；5、降低血压、滋补心脏。6、其淸凉香气，还可平缓紧张的情绪，使身心欢愉、帮助入眠。7、经常吃薄荷叶做的食物，对于胆、肝都具有良好的保护作用，可以用于治疗胃溃疡。8、薄荷叶中还含有抗炎剂，对于烧伤烫伤有奇效，不但让人不那么灼热难受，而且可以防止炎症扩散。食用禁忌薄荷性凉，因此食用起来还是要注意一些禁忌，不适合的人群还是少食为好。 1、孕妇不宜过大食用，又因薄荷有克制乳汁排泄的作用，哺乳中的妇女也不宜多用。2、肺虚咳嗽、阴虚发热多汗的患者也应慎用。3、其具醒脑的功效，故晩上不宜饮用过多。