可以持续冲鸡蛋水喝，因为中医认为鸡蛋具有补血, 安胎, 镇心, 清热, 开音, 止渴, 濡燥, 除烦, 解毒, 息风, 润下, 止逆的功效治疗慢性咽喉炎中药方。

在清代食疗专著《随息居饮食谱》中记载了具体的制作方法“新下者良, 并宜打散, 以白汤, 或米饮,或豆腐浆, 搅熟服治疗慢性咽喉炎中药方。”也就是说最好用一只刚下的鸡蛋，搅碎之后，冲入沸水，或者米汤或者豆浆里面。每天吃一次，一般2个月之后就可以痊愈。

注意，不是鸡蛋汤治疗慢性咽喉炎中药方。