羊肉去膻味：　　煮羊肉：　　将少许胡萝卜与白萝卜切块，入锅与羊肉同煮，煮十分钟後将萝卜与水全部扔掉，羊肉就没有腥味了，我们家吃羊肉一般是用这种方法，推荐！；也可在锅中放几粒绿豆，都可除去腥膻味贵州草药骚羊古功效。　　将羊肉用清水白煮，吃时加蒜及稀辣椒少许（辣椒油或者辣椒面和水搅拌成的稀糊），膻气也可减少。

  　　将羊肉洗净切好，放入开水锅中，然後倒上一些米醋贵州草药骚羊古功效。一般1斤羊肉可放1斤水、0。5两醋。煮到开锅，取出羊肉，膻气便可解除。这时，将去掉膻气的羊肉红烧或者采取其他法均可。　　烧、煮羊肉时，加入一定量的咖喱粉，也可除膻气。一般1斤羊肉放半包或三分之一包咖喱粉。

  　　爆羊肉片　　锅内打底油，待油热，将羊肉下锅贵州草药骚羊古功效。羊肉炒至半熟，加米醋焙乾。醋的数量是肉的千分之一左右。然後加葱、姜、酱油、白糖、料酒、茴香子待调料，起锅时加青蒜或蒜泥。其腥膻味大减，味香醇。锅内打底油，用姜、蒜末炝锅，放羊肉煸至半熟，再放大葱，随即加酱油、醋、料酒煸炒几下，起锅打香油。

  其味香美，无腥膻贵州草药骚羊古功效。