01无花果 肝脏排毒吃什么好?无花果是不错的选择，在无花果中含有大量的有机酸以及多种酶，适量多吃可以有效的保肝解毒，清热润肠，并且还非常有利于消化。

02胡萝卜 专家经过研究发现，胡萝卜是最有效的排汞食物，这是由于在胡萝卜中含有大量的果胶，它可以与汞相结合。除此之外，它还能降低血液中汞离子的浓度，并且让其加速排出体外。每天进食一些胡萝卜，还可以刺激胃肠的血液循环，改善消化系统，抵抗导致疾病、老化的自由基。

03大蒜 如果我们体内的铅超标的话，就会严重的危害到我们的脏腑器官，因此在肝脏排毒吃什么好的问题上，大蒜绝对是首选。研究发现，在大蒜中存在有一些特殊的成分，它能够有效的降低体内铅的浓度。

04山药 我们除了要了解肝脏排毒吃什么之外，同时还应该注重肝脏的养护。而山药不但可以同时滋补多个器官，并且还具有很好的补肾功效，对肾脏具有很好的排毒功效。拔丝山药是很好的一种食用方法，用焦糖“炮制”过的山药，补肾抗毒的功效会相应增强。