青柠檬这类新鲜水果的关键原产地是在广西省，吃起來味儿是十分酸的，备受孕妇的钟爱，在日常生活中青柠檬还被用于对食材开展调料，而且功效与作用也是有许多 ，能够抵御坏血病，对发烧感冒病症还可以开展防止，常常服用还能够防止和清除皮肤上的黑色素，有些人会制做成青柠檬辣酱，那麼青柠檬辣酱的作法有什么?

第一，青柠檬辣酱的作法有什么?　朝天椒清洗凉干，和蒜头一起放进搅拌器弄成小碎粉，倒进碗中。青柠檬清洗切成片去籽，放进搅拌器弄成碎粉，倒进朝天椒碗中。碗中添加适量的盐搅拌均匀。添加熟食用油翻拌。食用油要落进食物。装进干净无菌检测的瓶中密封性储存在电冰箱里。服用的情况下，用干净的汤勺挖到。

第二，青柠檬能够预防流感等。青柠檬是世界最有功效与作用的新鲜水果之一，它含有维他命C、糖原、钙、磷、铁、维生素b21、维生素b22、维生素b3、奎宁酸、柠檬酸钠、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对身体十分有利。维他命C能保持身体各种各样组织和细胞间质的转化成，并维持他们一切正常的生理学功能。人体内的母质、黏合合成胶原纤维等，都需要维他命C来维护。当维他命C缺乏了，体细胞中间的质间——透明液体也就跟随越来越少。那样，体细胞组织便会变脆，丧失抵御外力作用的工作能力，身体就非常容易出現坏血症;它也有更多功能，如预防流感、刺激性造血功能和防癌等功效。

青柠檬辣酱的作法有什么?将朝天椒摘洗干净，控干水分，控干水的朝天椒和蒜子切碎，还可以用设备绞碎，但我觉得剁的口味更强，青柠檬把皮撕下，皮不必丢，备用，也能用淡黄色青柠檬，柠檬皮放盐便劲搓揉，搓软了用冷水清洗干净，挤干水分，用盐搓是以便除掉柠檬皮中的苦涩味!柠檬皮切在一小块，青柠檬瓜瓤割开去子，也切割成一小块，一起放进设备绞碎，切碎的朝天椒加绞碎的青柠檬，再加盐,纯粮酒，鱼露拌均，拌好的辣椒酱，装进干净无油渍的陶罐密封性，常温下置放，等上十天，就可以吃上美味可口的辣酱了。