黄金百香果实际上具备一种独特的香气，因此 在许多 的食材制做和饮品制作过程之中，会应用到黄金百香果。可是大伙儿也了解，黄金百香果的瓜瓤之中有很多的籽，要想消除是十分的艰难的。实际上，这种籽也是能够 服用的。一般我们最爱制做的便是黄金百香果冰糖水。那麼这类饮品有什么功效呢？

用黄金百香果怎样自制果汁？果未成熟时呈翠绿色、浅绿色，成熟时慢慢变为浅紫色（紫果种）或淡黄色（黄果种），完熟的果子会自身跌下，若跌至混凝土地面有时候果核会稍裂开。能够 在果未完熟时取下，放两三天就完熟了，冷藏室放一周也可。生果无服用使用价值，对熟果用刀割开果核，用勺刮取浆状瓜瓤至杯或碗中，加适当白砂糖后，用勺拌和使胞浆水果汁排出，放到冷藏室大半天到一天，饮时再加凉开水（若加冰块儿则不用冷冻），就变成极为色香味俱全的冷健康饮品。

黄金百香果中带有菠萝蜜、香蕉苹果、草莓苗、苹果、话梅、芒果等165种水果香气，其果子中带有超出132种以上的芬芳物质，水果汁营养丰富，味道芬芳，是赫赫有名的香辛料新鲜水果，有“水果汁之首”的美名。

黄金百香果的水果汁色、香、味、营养成分极好，含有身体必不可少的17种碳水化合物及多种营养元素、营养元素等160多种多样有利成份，合适生产水果汁、水晶果冻、果露、苹果酱等商品，具备缓解疲劳、醒神解酒、降血脂降血压、消炎祛斑、护肤养颜等奇妙作用。