少年儿童人体的发展是不可或缺营养元素的，因此少年儿童的每顿饭都较为重要，尤其是午饭，父母尽可能不必常常带娃去餐馆用餐，由于餐馆中所应用的食物没法确保是新鮮的，并且环境卫生也是十分令人担忧的，一旦服用不环境卫生的食材，便会造成肠胃的不适感，那麼少年儿童营养午餐食谱大全是什么呢?

第一，少年儿童营养午餐食谱大全是什么呢?瑶柱豆腐丸子。原材料：水豆腐300g、油适当、盐适量、肉沫适当、瑶柱适当、米酒适当、生姜水适当、油耗适当、味精适当、木薯淀粉适当、生鸡蛋适当。作法：提前准备原材料。瑶柱清洗，加葱、姜、米酒上笼蒸一个小时。水豆腐捣烂，加肉沫、鸡蛋液、盐、生姜水、味精，搅拌上力。揉成肉丸子用温油炸微淡黄色。葱、姜、蒜炒成香气，放进豆腐丸子，加沸水、瑶柱是瑶柱汁、盐、米酒、油耗、味精，小火烤至进味，用水淀粉勾芡。

第二，三汁焖锅的作法：食物：虾、鸡腿、马铃薯、千页豆腐(还可以水豆腐或干豆皮)、蟹棒棒、圆葱、红萝卜、丝瓜、辣椒面、黑胡椒、香油3勺、番茄沙司3勺、黄豆酱2勺、豆瓣酱2勺、白糖1勺、植物油、米酒1勺、海鲜酱油1勺。作法：准备好的蔬菜水果切完预留(较为强烈推荐地瓜马铃薯这类，能够选择自己喜欢吃的蔬菜水果，青菜这类的要晚一点放，要不然会煮很烂);鸡腿清洗，表层划几刀，用米酒，生抽酱油腌渍进味;蔬菜水果里放进植物油，辣椒面，黑胡椒翻拌;锅中加点油，放进准备好的蔬菜水果炒出香味;码入腌渍好的鸡腿，千页豆腐和虾(还可以加水豆腐或干豆皮);开文火焖煮15分鐘;倒进准备好的酱汁，添加蟹棒棒也有别的易熟的蔬菜水果;再次焖煮12分鐘至原材料软烂翻拌就可以开吃。

少年儿童营养午餐食谱大全是啥?盐焗鸡粉蒸鸡腿。原材料：鸡翅1个、盐焗鸡粉20克、米酒1汤勺、姜片适当、大葱适当、香油适当。作法：提前准备原材料，葱切段姜切条。鸡翅加蒜，用盐焗鸡粉所有抹匀。浇上芝麻香油，抹匀。包上保鲜袋，腌渍最少4钟头，腌渍留宿最好是。凉水入锅蒸，大火烧开后改低火。蒸约15分鐘，熄火再次焖5-8分鐘。把蒸熟的鸡翅泡进凉水了，再斩块服用。