人最怕什么，最怕的就是生病了，常言道“有什么别有病”。生病可真是件既麻烦又头疼的事情：医院挂号难、看病难、费用高姑且不论，面对医生开的那么多药也心生忐忑——“是药三分毒”啊……于是，在人们越来越重视健康的今天，养生保健类书籍成了图书市场的畅销货。据国家出版部门统计，二零零八年大众健康类图书的销售增长速度一度高达百分之三十，在畅销书中更是占到了百分之十七的份额。但是，随着养生保健书的畅销，其中的一些问题也逐渐暴露出来。面对巨大经济利益的诱惑，一些出版商为了追求利润，粗制滥造，导致一些养生保健书籍的内容毫无科学性，漏洞百出，从而对食用人的身体健康也造成了一定的影响。

有不少的消费者表示在购买、阅读养生书籍的过程中，经常会发现一些书的内容缺乏科学依据。一些作者为了吸引读者，追求轰动效应，抛出一些新、奇、特的观点，真可谓“语不惊人死不休”，但书上介绍的与事实上却很不相符。

例如曾有吵的很火热的一个话题，对于日常洗脸，有的书中提出“洗脸最好要用冷水，刺激脸部血管，有助于分泌皮脂”；有的却认为“洗脸要用温水，毛孔扩张有利于清洁”。有的书中说水果不能与海鲜同吃；有的书却介绍海鲜水果沙拉美容养颜的功效。有本书宣称：舌苔应该用牙刷勤刷，理由是舌头上的味蕾长期被舌苔遮盖，除了不卫生还会产生口臭，味觉也会变得迟钝。而另一本书则称：不宜刮舌头，长期刮舌会使味蕾萎缩，功能减弱，食欲也会跟着降低，对于，相关的专家也无法辩别真实的观点。