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葡萄对人的作用突出在哪

发布时间:2021-12-5 22:03:11

葡萄是夏季常见的一种水果,常食葡萄,对神经衰弱和过度疲劳均有补益作用。而葡萄酒又为一种低度饮料,含有十几种氨基酸和丰富的维生素B和维生素P,更具有味甘、性温、色美、善“醉”、易醒、滋补、养人等特点,老年人如果能经常少量饮用,有舒筋活血、开胃健脾、助消化、提神等功效,不妨喝点儿试一试效果。

那么葡萄都有什么作用呢?我国历代药典对葡萄的利尿、清血等作用和对胃弱、痛风等病的功效均有论述。如神农本草经载:葡萄味甘平,主筋骨湿痹,益气,增力强志,令人苗条,耐饥,忍风寒,是人们夏季水果选择中不错的选择。

葡萄不仅可以直接食用,用葡萄榨汁,以文火煎浓缩至稠黏如膏时,加蜂蜜等量,至沸停火,冷却后装瓶备用。每次一汤匙,沸水冲化代茶饮。可治疗热病烦渴。如患有脑贫血、头晕心悸的老人,可适量饮服,每天一小杯,效果还是相当不错的。

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