案例：

姓名：郜某

患者性别：男

患者年龄：33

患者籍贯：河南省洛阳市

详细病情：患者患有白癜风七个半月，白斑主要位于面部、腰部，面积大约二平方厘米，颜色为乳白色，白斑与正常皮肤之间的边界不清。患者问白癜风病友饮食应注意哪些问题？中国最好的皮肤病研究机构在哪？

根据以上的提问，北京中科白癜风医院专家解答：白癜风患者的饮食应有利于疾病的康复，合理的饮食有利于白癜风的复色，反之，则会加重病情。白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，白癜风患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成，并且维生素C还能还原黑素加重白癜风的病情。有鉴于此，我院专家特制订如下营养方案。

1.平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉、动物肝脏、蛋、奶、菜、豆、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物；

2.少吃或不吃洋葱、大蒜、鱼、虾、羊肉、辣椒等，以减少富含谷胱甘肽食物的摄入；

3.少吃或不吃西红柿、青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣、苹果、樱桃、猕猴桃、等含维生素C丰富的食物；

4.白癜风患者可以食用的水果为香蕉、甜梨和西瓜。

北京中科白癜风医院治疗白癜风效果最好最可靠，医院专业治疗白癜风，走在世界医学的巅峰之上，不但能消除皮肤表面的白斑，而且还从源头上解决了病灶部位黑色素数量缺失和不足的问题，有效控制、治疗白癜风。北京中科白癜风医院力争成为全世界治疗白癜风最好的医院。医院位于北京市丰台区分钟寺266号。

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