患者性别：女

患者年龄：34岁

患者籍贯：陕西

全部症状：我患有白癜风疾病快两年了，去过好多地方好多医院，都没有什么效果。现在都有些不想治疗了，有没有什么食物对白癜风疾病有帮助？

发病持续时间及原因：不清楚

治疗情况：无

咨询内容：白癜风饮食疗法有哪些？

根据以上的提问，北京白癜风医院专家解答：

白癜风疾病在身体的各个部位都有可能发生，尤其是面部手臂颈部等，白癜风严重影响患者的社交和生活的方方面面。本病在世界各地均有发生。那么白癜风患者怎样合理的饮食呢?下面我们将对这个问题做具体的介绍。希望广大患者提起注意。

白癜风患者要从哪些方面注意食物的合理性呢?

最起初的一些我想患者都应该知道，首先，我们要明白，腥辣等刺激性食物，会诱发白癜风的复发，或者加重白癜风的病情。所以，在日常生活中，白癜风患者忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉等食物，辣椒和酒类也要杜绝。是杜绝，一点都不可以。

北京医院专家特别提醒一点，很多人喜欢补充VC，而这样一种举措对白癜风患者实际上是不利的。很多人不知道，VC能使白癜风患者的血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。所以要最好不食用含有VC的食物

白癜风患者在管好自己嘴巴的同时，也要会吃。平时可以多食一些富含酪氨酸的物质，如瘦肉中的猪肉、禽蛋、动物内脏如肝、肾等，牛奶，新鲜蔬菜，豆类，包括黄豆、扁豆、青豆、豆制品等。在条件允许的情况下，白癜风患者应多吃铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使络氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。或者可以经常使用铜质的碗筷，也是颇有微效的。

合理的营养膳食对疾病是非常重要的，定期到正规医疗单位进行检查，在白癜风治愈初期仍然要谨慎对待，常此以往，最终会根除白癜风的。

有关白癜风患者怎样合理的饮食已经详细的介绍了，白癜风合理的营养膳食对疾病是非常重要的，还应该保持良好生活习惯，经常到室外进行适量的运动。详情请咨询在线专家。

食品不仅可以果腹，对疾病更具有食疗效果。现在我们就为您介绍4种对白癜风具有辅助疗效的食疗方法，供您参考。

1、白癜风患者平时的合理膳食是：每天一袋牛奶(晚上喝最好);多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜疏菜以及萝卜，茄子、冬笋、木耳、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干等食物。

2、猪胰一具，酒浸后于饭上蒸熟食下。

3、胡桃仁500克，黑芝麻300克，磨泥状。搅匀、贮存备用。每次取50克，倒人500毫升豆浆中，煮沸加适量白糖服用，早晚各一次，需常服。

4、花生仁15克，红花15克，女贞子15克，冰糖30克。将女贞子打碎，加花生仁、红花、冰糖及水煎汤代茶饮，每日一剂，并吃生花生仁。经常坚持。

5、活血煲10克黑木耳、50克瘦肉、3片生姜、5枚大枣微火煲汤加味精、食盐少许，每天一剂，活血化瘀，促进身体微循环。坚持服用有助于疾病的控制。