脱发会给人们带来很多的烦恼，白发或脱发都会令人尴尬，也许你用过各种办法都没什么效果，最好多吃些含锌的食物，这对你的头发帮助是很大的。

建议有脱发的朋友，每天给头发补充蛋白质，因为每天摄取的蛋白质，是头发的助长剂。优良的蛋白质包括新鲜的鱼类、肉类、蛋类、豆制品、牛奶等。这些富含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收，可形成各种氨基酸，进入血液后，由头发根部的毛乳头吸收，并合成角蛋白，再经角质化后，就是我们的头发。这个过程充分说明，蛋白质是秀发的基础，所以我们应天天补充蛋白质。

除了补充蛋白质以外还要吃含微量元素的食物，微量元素中的铜、铁等在维持头发的健康方面同样有着重要的作用。铜的缺乏会导致头发颜色变淡，失去它原有的颜色——黑色。